Tư vấn bố trí tổng thể – tỉ lệ, lưu thông và điểm nhấn vật liệu
Khi triển khai thiết kế phòng bếp có bếp chữ I kịch trần và đảo đặt song song, hãy ưu tiên tam giác công năng (tủ lạnh – chậu rửa – bếp nấu) gọn trong 4–6 m để di chuyển ít bước. Khoảng trống giữa mép đảo và tủ bếp nên giữ 1000–1200 mm cho hai người thao tác ngược chiều không vướng. Bàn ăn 16 ghế nên tách khỏi trục làm bếp tối thiểu 1200 mm để không cản luồng giao thông và giảm mùi – nhiệt sang khu ăn.
Sau khi xác lập trục lưu thông, hãy “neo” tầm nhìn vào mảng đá marble trắng vân xám ở bếp và đèn chùm mạ vàng tại bàn ăn; dùng rèm xuyên sáng ở khu cửa kính liền kề để cân bằng độ chói, giữ nền trung tính cho gỗ óc chó nổi vân.
Trần thạch cao giật cấp – ánh sáng và điều hòa âm trần
Trần giật cấp viền gỗ hình chữ nhật giúp khung trần “sắc nét”, che khe kỹ thuật và tạo rãnh đèn hắt dịu mắt. Kết hợp đèn chùm mạ vàng – thủy tinh tia nước trên bàn ăn làm điểm nhấn; bổ sung đèn downlight 3000–3500K dọc mặt bếp để không đổ bóng khi thao tác. Điều hòa âm trần bố trí tránh thổi trực tiếp vào bếp nấu và bàn ăn; khe gió hồi đặt gần hành lang để lưu thông, hạn chế ẩm – mùi.
Bếp chữ I kịch trần – đá marble trắng vân xám và lưu trữ tối ưu
Tủ bếp cao kịch trần gia tăng dung tích chứa, khoang cao trên dành cho đồ ít dùng. Mặt bàn – tường bếp ốp đá marble nhân tạo trắng vân mây xám tạo nền sáng, sạch, dễ lau. Cao độ mặt bàn 860–900 mm; tủ dưới sâu 600 mm; tủ trên sâu 320–350 mm; khoảng 600–700 mm từ mặt bàn tới đáy tủ trên để thao tác thoải mái. Nên tích hợp thùng gạo, tháp gia vị, ray giảm chấn và hệ hút mùi âm tủ để mặt phẳng gọn gàng.
Đảo bếp hình hộp chữ nhật dài và bàn ăn 16 ghế óc chó nâu gụ
Đảo bếp đặt song song tủ bếp chính, một bên ốp gỗ có ngăn kéo (dao – thớt – khăn), một bên ốp đá đồng bộ mặt bàn để chịu lực – chống bám bẩn. Mặt đảo rộng 800–950 mm, dài 2200–3000 mm tùy diện tích; có thể bố trí ổ cắm âm và bồn rửa prep nhỏ để tách rửa – chế biến. Khu ăn dùng bàn gỗ óc chó tông nâu gụ cho 16 ghế: kích thước gợi ý 3600–4200 × 1100–1200 mm; chừa 900–1100 mm lối đi quanh ghế để kéo ghế thoải mái. Nệm ghế nên bọc da tông nâu sữa đồng điệu, dễ vệ sinh sau bữa.
Bảng vật liệu – màu sắc – bảo trì
Gỗ óc chó hoàn thiện mờ 5–10 gloss giữ cảm giác sang, hạn chế vết tay. Đá marble nhân tạo chọn bề mặt mờ để chống lóa đèn; bo mép vát 45° tinh gọn. Tay nắm âm hoặc phào phẳng đồng bộ phong cách tối giản. Sàn gợi ý gỗ tông ấm hoặc đá xám nhạt nhám chống trượt; thảm dệt phẳng dưới bàn ăn để “gom” bố cục và dễ vệ sinh. Những quyết định vật liệu đúng giúp thiết kế phòng bếp bền đẹp, vận hành nhàn và “lên hình” tinh tế.
